豚トロマヨ玉丼の画像

Description

豚トロに温泉卵とマヨネーズが合わさって、ガッツリ美味しい丼ぶりです!!

材料 (2人分)

200g
☆醤油
大さじ2
☆酒
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆生姜
1かけ
温泉卵(レシピID :1356590
2個
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    ☆の調味料を合わせておきます。生姜はすり卸します。

  2. 2

    豚トロを炒めて、1の調味料を入れてからめる。

  3. 3

    ほうれん草を茹でて、4センチくらいに切ります。

  4. 4

    どんぶりにご飯を盛って、ほうれん草と炒めた豚トロをのせて、豚トロを炒めた時のタレをかけます。

  5. 5

    温泉卵をのせて、マヨネーズをしぼって、海苔で飾って完成です!

コツ・ポイント

温泉卵がとろりとして、豚トロとご飯とマヨネーズが混ざって美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち

ガッツリ食べれるどんぶりが食べたいと思って作りました☆
レシピID : 1356577 公開日 : 11/02/11 更新日 : 11/06/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート