豚トロマヨ玉丼
Description
豚トロに温泉卵とマヨネーズが合わさって、ガッツリ美味しい丼ぶりです!!
材料
(2人分)
作り方
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1
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☆の調味料を合わせておきます。生姜はすり卸します。
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2
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豚トロを炒めて、1の調味料を入れてからめる。
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3
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ほうれん草を茹でて、4センチくらいに切ります。
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4
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どんぶりにご飯を盛って、ほうれん草と炒めた豚トロをのせて、豚トロを炒めた時のタレをかけます。
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5
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温泉卵をのせて、マヨネーズをしぼって、海苔で飾って完成です!
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コツ・ポイント
温泉卵がとろりとして、豚トロとご飯とマヨネーズが混ざって美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
ガッツリ食べれるどんぶりが食べたいと思って作りました☆