ライムクッキー
piiiiiiq
作り方
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1
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まず、バターをレンジで20秒かけ溶かす。
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2
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ライムを切って汁を少し搾り、1に入れる。次にライムの皮をすりおろし機で細かくし入れ混ぜる。
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3
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☆を順に入れよく混ぜる。
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4
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手で1ｃｍ程の大きさにして丸めて並べる。それを180度のオーブンで18分焼く。
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5
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香ばしく焼け色がついたら完成！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ライムがたくさん採れて、余っていたのでそれをお菓子に出来ないかと考え作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
