簡単!鮭のめんつゆマヨ焼き
Description
簡単!鮭のめんつゆマヨネーズ焼☆
材料
(人数分)
人数分
めんつゆ
切り身1切れに対して大さじ1程度
マヨネーズ
適量
お好みで
味の素
お好みで
■
アルミホイル
■
オーブントースター
作り方
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1
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アルミホイルの上に鮭を重ならないように並べます。
3切れずつ位だと焼きやすいです。
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2
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めんつゆがこぼれないように周りのアルミを起こします。
めんつゆとマヨネーズ、お好みで味の素をかけます。
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3
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オーブントースターで約10分焼きます。鮭が焼けて、マヨネーズに焦げ目が付くくらいで大丈夫です。
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4
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お好みできのこを添えて焼くのもいいと思います。
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コツ・ポイント
アルミホイルに鮭1切れ、めんつゆ、マヨをかけて、きのこを添えて包んでから焼くと蒸し焼きみたいになります^^
このレシピの生い立ち
焼鮭に切らしていたお醤油の代わりにめんつゆを掛けた事がきっかけ。
いつの間にか焼く前にめんつゆとマヨを掛けるようになりました。
香ばしくて、ごはんにも合うし、大好きです^^
今では週1回娘のお弁当日のおかずです♪
いつの間にか焼く前にめんつゆとマヨを掛けるようになりました。
香ばしくて、ごはんにも合うし、大好きです^^
今では週1回娘のお弁当日のおかずです♪