うっとり、ラズベリーベイクドチーズケーキ
aki aki
作り方
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1
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型にバターを塗る。
オーブンは180度に暖めておきましょう。
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2
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ラズベリー以外の材料をFPで滑らかになるまで撹拌する。
HMでも、ミキサーでもOKです。
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3
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型に流し込んで、
少しとんとんと型の底をたたき、大きな気泡を抜いたらラズベリーを散らす。
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4
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オーブンで35分焼いたら出来上がり。
型からはずすときは、ナイフでぐるりとふちをなぞって下さい。
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5
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コツ・ポイント
焼きこむフルーツはブルーベリーもおススメです。
倍量で作る場合は、型は20cmくらいのもの、5分程焼き時間を長く取ります。
倍量で作る場合は、型は20cmくらいのもの、5分程焼き時間を長く取ります。
このレシピの生い立ち
簡単で、すぐできて、甘さ控えめであっさり、アクセントにラズベリーをちりばめたら私好みのチーズケーキが誕生しました。
あつあつでもフルーツグラタンみたい、冷やしてもまたおいしい！
あつあつでもフルーツグラタンみたい、冷やしてもまたおいしい！
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