簡単うまうま*生チョコタルト
作り方
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こちらのID:1340607を参考に、タルト生地を作ってください。
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2
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タルトレットにしきこみ、ピケをして170度で20分焼く。ふちにしっかり焼き色がつくまで焼いたら冷ましておく。
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3
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生クリームを沸騰直前まで温め、刻んだチョコレートに注ぎ、一呼吸置いてからそっとヘラで混ぜ溶かす。
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4
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絞り袋に入れて、冷蔵庫で20分~30分冷やし、絞った時に形が残るくらいまで固める。冷やしすぎると絞れなくなります!!
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5
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冷めたタルトに搾り出し、アラザンなどで飾る。お好みで^^
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6
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冷やして完成♪
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コツ・ポイント
無いです^^焼きタルトじゃないので、しっかり目に焼くくらいかなぁ
タルト生地は多めなので余ります。冷凍保存もできますよ^^
タルト生地は多めなので余ります。冷凍保存もできますよ^^
このレシピの生い立ち
バレンタインで