ホットケーキミックスでチョコバナナケーキ
Description
ホットケーキミックスで簡単にチョコバナナケーキが出来ます!カップに入れてマフィンにしてもいいですね☆
材料
作り方
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1
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バナナをフォークなどで潰しておく。
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2
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ボウルに卵と砂糖、サラダ油を入れて混ぜる。
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3
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ホットケーキミックス、ココア粉の順に加え、ゆっくり混ぜる。
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4
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ダマがなくなったら、バナナ、チョコチップを混ぜる。(チョコチップが無かったので普通の板チョコを刻んで代用しました☆)
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5
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型に流し入れ、180度のオーブンで20分程度焼く。竹串を通してみて中が生じゃなければ出来上がり☆
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6
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断面はこんなかんじです^^
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7
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マフィンにしてもおいしくてかわいいですよ。
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コツ・ポイント
焼く前に余ったチョコチップを上からパラパラのせると可愛くなります^^
このレシピの生い立ち
彼チョコレートという本のレシピを参考にしました☆