色とりどり☆切り餅de揚げないひなあられ
にゃん子っち
作り方
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1
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切り餅を4〜5mm角に切り、間隔を空けてシートに並べ、150度のオーブンでおよそ20〜30分程焼きまーす
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2
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くっついてしまった所は指でほぐして、柔らかかったりペタペタしていれば、再度オーブンに入れてカリッとするまで焼いてね♪
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3
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フライパンに水と砂糖を入れ火をつけ、砂糖が溶けてきつね色になったらすぐ火からおろし、②のあられを入れて絡ませまーす
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4
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②が冷めたら、くっついた所を離して、好きなパウダーと一緒にポリ袋に入れ、袋に空気を入れて振り、全体に粉を纏わせて完成♪
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5
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2012/02/25話題入り達成♪ツクレポを届けてくれた皆さんに心から感謝ですッ！！
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コツ・ポイント
粉をまぶさなくても、そのままで充分おいしいよ◎餅の焼きが足りないと湿気ったような食感になる事もあるのでご注意を！飴に絡める時、大豆やピーナッツ等の豆類を加えてもＧＯＯＤ〜♪
このレシピの生い立ち
子供の頃からうちで毎年ひな祭りに作っていたひなあられ♪まぶすものはアイデアひとつで彩り豊かに◎皆さんも他にも色々なアイデアで作ってみてねｗｗ
にゃん子っち
