タコス風味のトマトスープ
Description
余ったタコスシーズニングを使うために。材料を鍋に入れて煮るだけ。タコスシーズニングは辛めの物がおすすめ。
材料
(4人分)
作り方
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1
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野菜を大きめに切る。肉も食べやすい大きさに切る。(私は今回、作り置きした高野豆腐のハンバーグを入れました)
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2
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野菜、肉、水を2L位鍋に入れ、煮る。沸騰して少し経ったら、トマト缶、コンソメ、タコスシーズニングを入れ、煮込む。
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3
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キャベツがしっかり柔らかくなったら出来上がり。
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4
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今回、タコスシーズニングは、ローリーズ(LAWRY'S)のホットの方を使いました。輸入食品のお店にあります。
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コツ・ポイント
今回、タコスシーズニングは、ローリーズ(LAWRY'S)のホットの方を使いました。輸入食品のお店にあります。私は一人暮らしなので、半分使って、残りをこうしてスープに使います。
このレシピの生い立ち
冷凍庫に眠っていた使いかけのタコスシーズニングを、いつも同じ味付けのトマトスープに入れて見た所、かなりイケます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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