秋刀魚と青海苔の玉子焼き
ぽむぽむまりん
作り方
-
-
1
-
溶きほぐした卵(全卵＋卵白)に、ほぐした秋刀魚の蒲焼きと青海苔を入れ混ぜます
-
-
-
2
-
みりん、醤油を入れ混ぜます
-
-
-
3
-
玉子焼き用のフライパンに油をひいて熱し、卵液を数回にわけて入れ、焼きながら巻きます
-
コツ・ポイント
全卵２個＋卵白３個分ですが全卵で作る場合は４個で作ってみて下さい。味付けが薄く感じられる方は醤油を数滴垂らして食べて下さい。
このレシピの生い立ち
卵白が残ってたので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
ぽむぽむまりん
