ポン酢で作る！さっぱり♡鶏の唐揚げ
トトのママちゃん
作り方
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1
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鶏もも肉は食べやすい大きさに切ります。
ビニール袋に肉、浸るぐらいより少なめのポン酢、生姜＆にんにくを入れます
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2
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よくモミモミしたら冷蔵庫で最低1時間程置いておきます。
（3時間は漬けるとよりGood！）
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3
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片栗粉をまぶし160～170℃の油で揚げ、最後に火力を強めてこんがり揚げたら出来上がりです♡
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コツ・ポイント
お肉を漬けるビニール袋はジップロックを使用すると便利です。
ビニール袋で作る時はポン酢は並々入れる必要はありません。
ビニール袋で作る時はポン酢は並々入れる必要はありません。
このレシピの生い立ち
1才児の息子も一緒に食べれる唐揚げを作りたくて考えました。
トトのママちゃん
