うどんこご飯
Description
お腹が空いたけど冷蔵庫空っぽ！白いご飯ならあるぜ！って時に★彡
めろめろみおん
材料
（1）
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ご飯……茶碗軽く２杯
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小麦粉…適量
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水………適量
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醤油……少量
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【食べる時にかける】
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醤油……少量
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味の素…少量
作り方
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1
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ボウルにご飯を用意する。
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2
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小麦粉と水を少しずつ混ぜ、調整する。
目安は下の方を参照。
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3
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油をしいたフライパンにオタマで掬い上げて平たく丸く広げる。
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4
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焼き色付いたらひっくり返しまた焼く。
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5
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お皿に移し、醤油を少し垂らし、味の素もかけて召し上がれ。
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コツ・ポイント
水が多過ぎると塊にならないし、びちゃびちゃしてしまいます。オタマで掬い上げてフライパンに落とすと塊になってボタッと落ちるくらいがイイ！（でも平らに広げられるくらいね）
お好みで調整を★彡
お好みで調整を★彡
このレシピの生い立ち
実家にいた頃、お昼に母がよく作ってくれました。ご飯さえあれば作れるからお金もかからない！おばあちゃんが戦時中？戦後？の食料がナイ中作ってたご飯らしいです。少量でお腹も満たされますよ！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
