人参しいたけの黒胡椒炒め
作り方
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1
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にんじんは千切りする。しいたけは2mm幅くらいに切り、ベーコンは1cm幅くらいに切っておく。
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2
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フライパンでベーコンを軽く炒め、バター・にんじん・しいたけを入れ炒める。
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3
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酒・塩・ブラックペッパーを入れ炒める。器に盛りお好みでさらにブラックペッパーをかけてもOK♪
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4
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にーごーさんがもやし入り&ネギかけで作ってくれました! おいしそ~♪
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5
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ぽっぽぺぺさんがウインナー入りで作ってくれました! おいしそ~♪
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6
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すずきはなこちゃんが椎茸の代わりにしめじで作ってくれました! おいしそ~♪
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コツ・ポイント
にんじんはお好みの柔らかさに炒めてください。
このレシピの生い立ち
昔姉が作ってくれて人参がいっぱい食べれるようになりました。
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