女性におすすめバジルとアボカドのパスタ！
Description
と～ってもおいしいバジルとアボカド、海老入りパスタ！！
takushio
材料
（２人分）
乾燥パスタ
二人分
適量
ベビーリーフどこのスーパーにもあります
一握り
半分
お好みの量で
バジルソース市販可
適量
適量
オリーブオイル
大さじ２
パスタを茹でたときの煮汁
100cc
作り方
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1
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パスタを茹でます。パスタを茹でてる間に、アボカド、モッツアレラを１センチ幅正方形に切る。
海老は、殻をむいておく。
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2
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パスタの茹で時間が、残り３分になったら、フライパンに、オリーブオイルを入れ、海老、アボカドを炒める
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3
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海老に火が通ったら
バジルソースと茹で汁をいれ、そこで味を見て、塩で調整してください
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4
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胡椒少々と茹でたパスタ、モッツアレラをいれ絡ませます。仕上げに、ベビーリーフをのせパルメザンチーズをのせ出来上がりです。
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コツ・ポイント
バジルソースは、市販でも構いませんが、うちでは、バジルの葉５０グラム、オリーブオイル１００ｃｃ、にんにく２～３個、パルメザンチーズ、大さじ３、塩小さじ１をフードプロセッサーにかけ作ってます。
このレシピの生い立ち
自身が、バジルとパスタが大好きで、作ってみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
takushio
