抹茶シフォンの画像

Description

出来上がり「しっとり、ふわふわ」大好評♪

材料 (17cm)

5g
70g
★グラニュ-糖
40g
☆グラニュ-糖
40g
グレープシードオイル
50g
50g

作り方

  1. 1

    ボウルに★を入れ、泡立て器で、一気に角が立つまで泡立てる。

  2. 2

    違うボウルに☆を入れ、マヨネーズくらいの白さになれば、オイルを入れ混ぜ、牛乳も入れ混ぜる

  3. 3

    ♪を一緒に振るっておく。2の中に入れ、粉がなくなるまで混ぜ合わせる。

  4. 4

    写真

    3と1を一緒にし、白い筋が残らなくなったら、加熱したオーブン170度で30分焼く

  5. 5

    写真

    ラッピングで可愛くしてみて下さい^^

コツ・ポイント

抹茶を10gにすれば、抹茶の風味がとてもします。このレシピは、抹茶嫌いな人でも、食べやすく考案しています。物足らない方は、10gで作ってみてください^^

このレシピの生い立ち

何を作りたいか悩んでる時に、100均で抹茶シフォンのミックス粉を見て、コレだ!と思い、考案して完成しました(笑)
レシピID : 1372183 公開日 : 11/02/27 更新日 : 11/02/27

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