◆手作りレシピ◆だし醤油
まゆケロタ
作り方
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1
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みりんを煮立たせます。
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2
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醤油をいれてひと煮立ち。
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3
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かつお節を加えて、5〜10分くらい煮立たせます。冷めたらできあがり(^^)
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4
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かつお節を濾してお好きな容器に詰めてくださいね(^^)ちなみに私は、ハチミツのボトルを使いました。
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コツ・ポイント
野菜炒めに使うと最高においしいです(^^)
かつおは、おにぎりの具に使えます(^^)
かつおは、おにぎりの具に使えます(^^)
このレシピの生い立ち
おいしいタレで炒めものを作りたかった
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