マーブル模様の電子レンジケーキ
Description
ホットケーキミックスとサラダ油使用で簡単＆軽く食べやすい生地に。
型は電子レンジ対応のタッパーを使います。
型は電子レンジ対応のタッパーを使います。
cono3
材料
（15×12の電子レンジ対応タッパー１個分）
作り方
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1
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◆を小さめの容器に混ぜておく。
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2
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卵をほぐし、牛乳も加えて混ぜ、ホットケーキミックスも加え、サラダ油も加え混ぜる。
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3
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２の生地を1に大さじ３加え混ぜて、ココア生地を作る。
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4
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タッパー（電子レンジ対応）にココア生地とプレーンを所々交互に流し、最後にスプーンでクルッとまぜ、レンジにまず３分かける。
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5
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様子をみて、追加でレンジにかける。絶対にかけすぎないで下さい。私の場合は追加２分弱でした。
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6
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出来たら、湯気で水分が飛んで乾燥しやすいので、すぐにタッパーやラップをして下さい。
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7
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今回使ったタッパー。（ジップロック）
私は食べやすいように切って同タッパーに入れて、いつでもつまめるようにしてあります。
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8
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若干ハマっている練乳がけ。
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コツ・ポイント
電子レンジにかけすぎると、固くなるので注意。様子を見てかけてください。
電子レンジのケーキは乾燥しやすいので、出来たらちゃんとラップをして下さい。湯気でどんどん水分が抜けて行きます。
電子レンジのケーキは乾燥しやすいので、出来たらちゃんとラップをして下さい。湯気でどんどん水分が抜けて行きます。
このレシピの生い立ち
プレーンでもない、チョコの気分でも無い・・・そんな時、家にあるものでパッと作った電子レンジケーキ。ホットケーキミックス＆サラダ油入りなので作りやすい・食べやすい☆電子レンジ対応のタッパーを型に使います。
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