黒酢だれ
Description
お刺身サラダやカルパッチョなどに。。
材料
黒酢
大匙2
醤油
大匙1
ごま油
小匙1/2
豆板醤
好みで適量
塩こしょう
好みで適量
作り方
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1
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主役はアミノ酸が豊富な黒酢さん。
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2
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全ての材料を合わせるだけです。
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3
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食べる直前にかけて頂きまーす♪
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コツ・ポイント
特にありませんが・・豆板醤たっぷりめが私は好きです。
このレシピの生い立ち
叔母から教わったレシピを少しヘルシーに。(覚書として)