京風炊き込みごはん
よえさん
作り方
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1
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米は洗って30分置く。人参、ごぼう、あげを食べやすい大きさに切る。
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2
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鍋に米と適当に切った具をいれ、醤油、酒をたして、2合炊くいつもの水加減になるようだし汁を入れて炊く。
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コツ・ポイント
だし汁をうっかり多い目に入れると、野菜から水分も出ますから気をつけてください。
このレシピの生い立ち
我が家はお精進の炊き込みごはんですから、いくらでも食べられます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
よえさん
