蟹缶ごはん
Description
蟹缶を使った炊き込みご飯風(でも、炊き込まないけど^^;)
材料
(米2カップ分)
作り方
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1
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蟹缶を身と水分に分ける。汁は捨てないで!
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2
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米2カップを研ぎ、蟹缶の水分・酒・白だしに水を足して炊飯器のメモリに合わせ、普通に炊きあげる。
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3
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炊き上がったご飯に蟹缶の身を加え、よく混ぜて青味を飾る。
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コツ・ポイント
蟹の身は加熱し過ぎない方が美味しいので、炊き上がったら混ぜます。
このレシピの生い立ち
かに缶を使った料理がしたくて(^^)