油卵なし!超簡単酒かす蒸しパン☆もっちり

油卵なし!超簡単酒かす蒸しパン☆もっちりの画像

Description

甘酒や粕汁で余った酒粕があったら・・・
レンジで超早おやつの完成!!
食べるまで10分もしません(o´ω`o)  

材料 (直径7センチ カップ4個分)

75cc
酒かす
10グラム
砂糖
大さじ1
=======以下お好みで=======
適宜

作り方

  1. 1

    牛乳と酒かすを容器に入れラップをかけ、レンジでチン♪

    600W30秒ほど

  2. 2

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    スプーンで溶く。

    ホットミルクで酒かすがすぐに溶けます♪

  3. 3

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    ボウルに、2とホットケーキミックス、砂糖を入れ、泡だて器で混ぜる。

  4. 4

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    スプーンでカップに生地を入れる。

    ※入れすぎると膨らんでこぼぼれるので、6割ぐらいまでがベスト。

  5. 5

    4にお好みでチョコやココアを入れる。

    ココアはスプーンを垂直にし静かにくるくる混ぜるときれいに色づきます♪

  6. 6

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    600Wで2分チン♪

    ※もし固まらないようならば30秒追加してください!

  7. 7

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    いただきま~す
    (´w`*)

    ※完成後すぐに食べない場合はラップにくるんで30秒ほどチンしてから召し上がれ!

コツ・ポイント

★チョコを入れる場合、カップのふち付近には入れないでください。膨らんでカップの外側にとろっと流れてしまいます!中央にチョコっと入れるのがおすすめです♪

★オーブン不使用なのでお好きなマグカップでもok(゜`)b

このレシピの生い立ち

大吟醸の酒粕をいただきました♪お料理にも使ったけれど、余った酒粕を簡単に甘いものにできないか・・・と考えました。
レシピID : 1375528 公開日 : 11/03/02 更新日 : 11/03/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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るらるらる
ルクエで作りました。もちもちで、酒粕の甘さがちょうど良いです!

ルクエいいですね!ふかふか美味しそう♪お試しいただき感謝!

初れぽ
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とーみママ
茹で小豆入り&マグで★見た目悪くてごめんなさい・・味は◎でした♡

記念すべき初れぽ!ありがとうございます♪小豆美味しそうです!