簡単！かぼちゃと挽き肉の甘辛炒め
もりぞーｍａｍａ
作り方
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1
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かぼちゃは皮をむいてもむかなくてもお好みで。かぼちゃを5mmくし形に切りレンジで3･4分加熱し柔らかくしておく。
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2
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フライパンにごま油をひき、挽き肉を炒める。挽き肉に火が通ったらかぼちゃを加える。
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3
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★の調味料を加えて炒め、全体に絡んだら完成。
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コツ・ポイント
かぼちゃが小さい場合や薄味がお好みの方は調味料の比率を変えずに量を減らして下さい。かぼちゃはレンジで柔らかくしておくので、炒める時間は調味料を絡める程度でOKです。薄味派の方は醤油マイナス１してください。
このレシピの生い立ち
我が家の甘辛炒めシリーズです。
もりぞーｍａｍａ
