ひなまつりに✿ちらし寿司
minittu
作り方
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1
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ご飯を寿司モードで硬めに炊き、市販のちらし寿司のもとを混ぜて冷ます。
菜の花はゆでて、適当に切りめんつゆをかけておく。
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2
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お皿の上で牛乳パックにちらし寿司を詰める。
スプーンで押し寿司風に強めに押し込む。
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3
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牛乳パックの端ギリギリを中心に菜の花を置き→ちらし寿司→鮭フレーク→ちらし寿司。
入れるたびにスプーンで押す。
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4
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のりは横に3等分し、ゆでうずらに巻きしいたけで押さえ込みつつピックで止める。目は黒ゴマ、さやいんげんとカニカマも飾って。
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5
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ひし形のちらし寿司の上にバランスよく配置。
はさむ具は卵や桜でんぶでも可愛いかも♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ひなまつりにいつものちらし寿司じゃ芸がないな・・・とがんばってみました＾＾
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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