とろふわ*みそおかかスクランブルエッグ
Description
みそとおかかで味付けしたスクランブル♪とろっとふわっとご飯にもパンにもピッタリ!!短時間でできちゃいます^^
材料
(2人分)
作り方
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1
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ボウルに卵を割り、みそ、砂糖、かつおぶしを加えてよく混ぜる。みそが溶けるまでしっかりと!
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2
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フライパンにマーガリンを熱し、1をざっと入れて半熟で火を止める。
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3
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お皿に盛りつけて完成★
私は一緒にキャベツを添えるのが好きです。
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コツ・ポイント
みその味はメーカーによって違うので、好みの塩加減にしてください。
このレシピの生い立ち
卵味噌をヒントにご飯にもパンにも合いそうなスクランブルエッグを考えました!
材料を少なくし、朝ごはんや忙しい時にもすぐ作れるように…
材料を少なくし、朝ごはんや忙しい時にもすぐ作れるように…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)