豚肉のバルサミコソース焼き
Description
洋風なあまじょっぱさが後をひきます♪
厚切り豚ロースだと高級感も増してちょっとおしゃれになりますよ。
厚切り豚ロースだと高級感も増してちょっとおしゃれになりますよ。
材料
(2人分)
作り方
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1
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バルサミコ酢:しょうゆ:はちみつを3
:3:1くらいで予め合わせておく。
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2
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豚肉に塩、コショー、小麦粉を振って混ぜオリーブオイルをしいたフライパンへ。
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3
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焼いてる途中にソースを入れてからめ、仕上げにバターを入れたらできあがり
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コツ・ポイント
濃い味が好みな場合はソースの量を増やしてください。その際も3:3:1の割合で。
こちらにもいろいろ載せてます^^
http://ameblo.jp/arata0425/
こちらにもいろいろ載せてます^^
http://ameblo.jp/arata0425/
このレシピの生い立ち
最近バルサミコソースがものすごく気になってて。極めてみたいなといろいろ研究してます。
洋風にあまじょっぱくてお酒にも合いますよ~♪
洋風にあまじょっぱくてお酒にも合いますよ~♪
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