もっちもち。。豆腐あん団子＊
ＭＥＧ☆
作り方
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1
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こしあんを２㎝くらいの大きさに２０個丸める。
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2
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☆の材料を合わせて混ぜ、耳たぶくらいのやわらかさにする。
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3
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生地を２０等分しあんこを包む。
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4
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沸騰したお湯で５分くらい茹でる。浮いてきたら出来上がり。
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5
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・あつあつに黒ゴマきな粉（きな粉大さじ２＋砂糖大さじ１）
・冷水で冷やしてもおいしいですよ。
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コツ・ポイント
☆の生地が固い場合は少しお水を足してください(^^)
このレシピの生い立ち
あんもちのようなお団子を作りたくて、抹茶梅が枝餅のレシピに手を加えてみました＾ー＾
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ＭＥＧ☆
