きなこのパウンドケーキサラダ油バージョン
作り方
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1
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粉類はすべて振るっておく。
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2
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卵、サラダ油、砂糖を入れて混ぜる。
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3
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振るっておいた粉類を入れてサックリと混ぜる。牛乳を入れてさらに混ぜる。
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4
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型に流しいれ、胡桃を上に飾る。
180度のオーブンで30分焼く。
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5
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マフィン型6個で焼く時は25分。
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6
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コツ・ポイント
ガーっと混ぜて焼いちゃってください。
このレシピの生い立ち
バターを切らしちゃったので。。。