サラダ油でさくさく黒ごまクッキー
作り方
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1
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薄力粉・強力粉・砂糖・サラダ油・黒ゴマをビニール袋に入れて混ぜる。
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2
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ひとかたまりになったら取り出し、細長い直方体にする。
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3
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ラップの上でザラメがあればまわりにまぶし、冷蔵庫で5~10分休ませる。
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4
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包丁で厚5ミリくらいに切り、180度のオーブンで約20分焼く。
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コツ・ポイント
計量しながら材料を入れていくと簡単です♪
このレシピの生い立ち
バターのかわりにサラダ油を使うととっても混ぜやすく、時間もかからず簡単にできます☆