炊き込み・おこわのアルファ米を美味しく!
Description
★お湯増量 ★容器を冷めないようにする。
ポイント2つでアルファ米製品も美味しく食べよう!
ポイント2つでアルファ米製品も美味しく食べよう!
材料
あるだけ
お湯
表示量の1.2~1.5倍くらい
作り方
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1
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出来れば屋内で作るのがオススメ。
お湯を沸かしている間に、作り方通りの準備をします。
脱酸素剤を必ず取り除く。
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2
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小袋は1.2倍程、段ボール箱は1.5倍程、多めにお湯を入れます。
ひたすらかき混ぜ、まんべんなく水分が行き届くように!
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3
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作っている容器が冷めないように、新聞紙やタオルで包む。
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4
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ダンボール箱(避難所用)で作る場合、ご飯が温かいうちに専用のパックに移してね!
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コツ・ポイント
お湯を入れるときは、火傷に気をつけて、ひたすらかきまぜること!
計量できない時は、注水線より多めに入れる感じで。(段ボール箱は、かなり多めで)
計量できない時は、注水線より多めに入れる感じで。(段ボール箱は、かなり多めで)
このレシピの生い立ち
ぱさぱさで、味が濃いアルファ米の炊き込みご飯。私が職場で作る機会があり、一工夫で美味しくできました。
この度の東北・関東の被災者の方に、少しでも役に立てますように!
この度の東北・関東の被災者の方に、少しでも役に立てますように!