ヘルシーにんじんケーキの画像

Description

ちょっとの砂糖でもにんじんの甘さでおいしく食べられます(o^∀^o)蒸しパンのようにモッチリしていて離乳食にもおすすめ♪

材料 (100均のパウンド型1本)

1個
砂糖
20g
大さじ2
150g(小2個)
サラダ油
20g

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に温めておく。

  2. 2

    ボウルにたまごを入れて泡立て器でよく混ぜたら、砂糖を加えてさらによく混ぜる。

  3. 3

    牛乳も加えて混ぜたら、すりおろしたにんじんを加えてよく混ぜる。

  4. 4

    サラダ油も加えて混ざったら、ホットケーキミックスを加えてヘラでサックリと混ぜる。

  5. 5

    180℃のオーブンで45分〜50分焼いたら完成です♪

コツ・ポイント

ホットケーキミックスをサックリ混ぜるときはスプーンとかを使っても楽チンです♪

このレシピの生い立ち

甘さひかえめなにんじんケーキが食べたくて(o^∀^o)
レシピID : 1388058 公開日 : 11/03/18 更新日 : 11/07/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
センマ
型抜きして残った人参が役に立ちました‼サクふわでおいし〜♡

作っていただけて嬉しい〜♡ふわっふわで美味しそ〜(^o^)♡

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miyuki12
カップで♡優しい甘さでとっても美味~夫職場へも持参^^

嬉しいー\(//∇//)\可愛いですね♡ありがとうです〜♡

初れぽ
写真
misa6124
初ニンジンケーキ、しっとりできました!

作ってもらえて嬉しいです(o^∀^o)カステラみたい〜!!