ほんのり甘～い 北海道赤飯☆ 保存も可
yumisy
作り方
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1
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米類は洗って30分程浸水。
少量の水で溶いた食紅と塩を入れて混ぜます（うっすらピンク色が目安）。
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2
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普通モードで炊飯。
炊けたら、さっと水で洗った甘納豆を入れしばらく蒸らします。
甘納豆をなるべく潰さない様に混ぜます。
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3
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炊きたてをラップで小分けに包んで、冷蔵や冷凍保管も出来ます。
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コツ・ポイント
若干の固さを出す為に白米を入れるのがポイント。米類はお好みで調節して下さい。
甘納豆も、甘いのが好きな方は、水で流さなくても大丈夫（因みに北海道の人は洗いません）。
甘納豆も、甘いのが好きな方は、水で流さなくても大丈夫（因みに北海道の人は洗いません）。
このレシピの生い立ち
北海道のお友達に教えてもらい、それ以来ハマッています。
たくさんの子供達に食べて貰いましたが奪い合う程、大好評です。
たくさんの子供達に食べて貰いましたが奪い合う程、大好評です。
yumisy
