簡単イカ&里芋の煮物の画像

Description

里芋の柔らかさに歯ごたえのあるイカがとってもマッチングしています。
味付けも程よくなってます。

材料 (4人分)

1杯
10個
醤油
大さじ3
みりん
大さじ3

作り方

  1. 1

    写真

    いかをさばく前に里芋の皮をむき一口で食べれる大きさにして、茹でておいてください。

  2. 2

    写真

    いかのわたを取り外し、裁きます。このとき、筋に気をつけてください
    さばけたら、胴も足も食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    写真

    里芋を茹でているお湯の中に切ったいかを入れます。
    醤油とみりんを入れます。
    いかが赤くなり里芋も柔らかくなったら完成です

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

イカと里芋が好きな人はきっと好きです!
作ってみてくださいね!
レシピID : 1388318 公開日 : 11/03/17 更新日 : 12/02/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (13人)
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そのその☆
とっても簡単 おいしくできました

よかったです! 美味しそうですね! ありがとうございました!

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ぽいうytr
美味しくできました。

この味と食感がたまらなくいいですよね〜ありがとうございました

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かよ1985
簡単に美味しくできました♪

すごく美味しそう!イカの歯ごたえと里芋がマッチしてますよね!

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MIE88888
イカの風味が染みていてとっても美味しく出来ました( ^ω^ )

よかったです! イカの味結構美味しいですよね!