折込みパンのチョコシート
作り方
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1
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☆を混ぜ合わせる。
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2
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牛乳に板チョコを割り入れ、レンジの飲み物温め機能or1分ほど温める。
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3
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①に②をいれ泡だて器でぐるぐる・・・
だまをなくして、レンジで30秒温める⇒取り出しぐるぐる
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4
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とろとろなら、さらに20秒~30秒温める⇒ぐるぐる。
カスタード状になるまで、温め⇒ぐるぐるを繰り返す。
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5
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カスタード状になったら、バターをいれ、グルグル!
ラップにのばして、冷蔵庫で冷やす⇒完成!!!
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6
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シートを使ってパンを焼いてみました。
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7
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生地をのばして、真中に5のシートを、四つ角をたたんで、まず伸ばす。
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8
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7を半分にたたみ、伸ばす⇒再度半分にたたみ、伸ばす。
7から数えると、3回ほど伸ばすをしました。
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9
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お好みに成形して、焼きあがりを待つ
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
折込みシートを探しても・・売ってない。
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