胡瓜のシャキシャキ納豆*
作り方
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1
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胡瓜は、縦に4〜6等分に切ってから、5ミリ間隔に切っていく。塩をまぶして、もんでおく。
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2
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納豆は、タレやカラシも混ぜて①の水気を絞った、胡瓜もまぜる。
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3
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熱々ごはんに♪
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コツ・ポイント
胡瓜を塩揉みしてから、水分が出るまで、放置しといて下さい♪
その間に、お味噌汁でも作ってください〜*
その間に、お味噌汁でも作ってください〜*
このレシピの生い立ち
胡瓜を納豆に入れてみました!!
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