☆レンジdeお蕎麦…茹でましょう♪♪♪
Description
ポットのお湯を使って、一人分の乾麺をレンジで簡単に茹でる調理法です。
ｔｋ☆キッチン
材料
（１人分）
乾麺のお蕎麦
100g
ポットのお湯
適量
作り方
-
-
1
-
大きめのどんぶりにポットのお湯を注ぎ（八分目くらい）半分に折ったお蕎麦を入れる。
-
-
-
2
-
菜箸でお湯の中に浸すように混ぜる。
-
-
-
3
-
レンジで4分加熱する。加熱時間の目安は、袋の茹で時間です。途中で、一度かき混ぜると加熱むらが出来ません。
-
-
-
4
-
4分加熱したら、2〜3分放置して、冷水で洗ってザルに上げたら出来上がり♪♪♪
-
コツ・ポイント
茹で時間の目安は、袋の茹で時間を参考にして下さい。2分くらいで、一度混ぜると茹でむらが出来ません。
このレシピの生い立ち
素麺に引き続き、一人分の乾麺のお蕎麦をレンジで茹でてみました。大きめのどんぶりで茹でるので、ザルで水切りしたらどんぶりに戻してぶっかけ麺にすれば、お鍋を洗う手間が省ける節約調理法です♪♪♪
ｔｋ☆キッチン
