シンプル クラッパ☆5色の画像

Description

クラッパ=ココナツにストローさしてバリ島で飲んだことある人も多いはず。南国リゾートって感じですね!捨てる所がないんです。

材料 (椰子の実1個分)

 椰子の実(ジュース、シロップ)
1個
○はちみつ、メープル(砂糖何でもok)
適量
○氷(どんな形でも)
適量
☆ナタデココ、バジルシード(あれば)
適量
★お好きなフルーツ(缶詰可)
適量
★お好きなアガー
適量
 レモン、ライム(お好みで)
適量
※材料はすべて( )に代用可。

作り方

  1. 1

    写真

    日本ではこんな形で売ってるかな?ストローでそのまま飲んでももちろんよし。

  2. 2

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    冷やすために別の容器に移し変えてもよし(大きさによって中身は500g~1L)

  3. 3

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    中のヤングココナツの実はスプーンでそぎ取る(専用に取りやすいのもある。)

  4. 4

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    2を冷やし3+○=エス☆クラッパムダ(ヤングココナツウォーター)

  5. 5

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    4+☆+★=エス☆チャンプル(アルコール炭酸系でもおいしいネ)

  6. 6

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    2+★=エス☆スプブア(フルーツスープ)コンデンスミルク+シロップをた~ぷりかけて出されます。日本人には甘すぎます。

  7. 7

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    アガーに3を入れると、シンプル アガール☆アガール(ID1390358

  8. 8

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    3はおさしみ☆クラッパにもなります。目をつぶり、わさび醤油で食べると、あら不思議?イカ刺しor貝刺しにへ~んしん。

  9. 9

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    私は魔法の水と呼んでます。開けたら早めに飲んでね♪

コツ・ポイント

大型フルーツ店にはあるけど、まだまだ少ないはず。もし手に入れば1度は飲んでみて!中の実も必ず食べてね。ジュース、シロップ代用可です。

このレシピの生い立ち

昔から血液をきれいにすると言われているヤングココナツウォーター。妊娠中にメメ(義母)に行く度に飲まされました。
レシピID : 1392953 公開日 : 11/03/24 更新日 : 11/03/26

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