めんつゆで簡単にら玉
Description
料理初心者でも簡単に作れるにら玉です♪
材料
(2人分位)
作り方
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1
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ボールに卵を割り入れ,めんつゆをいれ、良くほぐし、塩、こしょうを入れ、洗ったニラを、卵に混ぜ入れる。
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2
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フライパンを熱して、ごま油を引いて、1.を炒める。火を止めてフタをして、1~2分。
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3
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お弁当用には、よく焼いて、写真の様に。ニラを細かく切って。お砂糖を加えて甘めにしても美味しいです(^^♪
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コツ・ポイント
手早くジャーッと炒める感じで。
サラダ油よりもごま油の方が美味しいと思います(私は^^;)
ニラは短めに切った方が炒めやすいです。
3.の写真は卵1個なので、薄いです"^_^"
サラダ油よりもごま油の方が美味しいと思います(私は^^;)
ニラは短めに切った方が炒めやすいです。
3.の写真は卵1個なので、薄いです"^_^"
このレシピの生い立ち
粉末のスープの素がない時に、めんつゆを入れて作ってみたら美味しかったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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