手作り本格チリパウダー❤アメリカ発
Description
チリビーンズやポークチリに大活躍♪我が家では3倍量作って保存してあります♪
材料
大さじ1 (1 tbsp)
クミンパウダー
小さじ2 (2 tsp)
乾燥バジル
小さじ1 (1 tsp)
塩
小さじ1 (1 tsp)
ブラックペッパー
小さじ1 (1 tsp)
ガーリックパウダー
小さじ1 (1 tsp)
カイエンペッパー
小さじ1 (1 tsp)
パプリカパウダー
小さじ1 (1 tsp)
砂糖
小さじ1 (1 tsp)
作り方
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全ての材料をよ~く混ぜ合わせるだけ♪
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コツ・ポイント
私の感覚では、この配合で“中辛”です。辛党の方は、カイエンペッパーの量を1.5~2倍にしてみてください。
このレシピの生い立ち
やっとチリ大好きな夫の「うまい!」が出ました❤