思い出の味☆簡単混ぜ御飯の画像

Description

焼いた塩サバと、のりたまを御飯と混ぜるだけです。騙されたと思ってどうぞ。食べすぎ注意!

材料 (1人分)

炊きたて御飯
お茶碗1杯分
好きなだけ(多めが好き)
焼いた塩サバ
好きなだけ(腹身1切弱がオススメ)

作り方

  1. 1

    ホカホカ御飯にのりたまかけて、焼いた塩サバを乗せてほぐします。

  2. 2

    普段ふりかけ御飯は混ぜないタイプですが、こればっかりはよく混ぜます。全体に旨みが行き渡ります。

  3. 3

    召し上がれ!

  4. 4

    パサパサが気になったり、もっとコクが欲しい場合は、お好みでマヨを少しかけてもいいかも。

  5. 5

    写真

    脂の乗ったジューシーな鯖が一番なのですが、嫁ぎ先では美味しい鯖が手に入らないので、イオンに売ってあったこれで代用しました

  6. 6

    仙台市若林区が産地の商品なので、風評被害防止にも一役買えるかな^^

コツ・ポイント

鯖嫌いの旦那からはあまり好きじゃないって言われたけど^^;、脂乗った腹身の美味しい塩サバなら間違いないハズ…

このレシピの生い立ち

昔、朝御飯に食べていた、子供の頃の私があみ出した味です。レシピと言っていいのか分からない代物ですが^^;
これがあれば他におかずは要らない!ってくらい大好きな味です。これに味噌汁だけでご馳走朝御飯!
レシピID : 1398857 公開日 : 11/03/31 更新日 : 11/04/07

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