アスパラの飾り切り
ことﾏﾏ
作り方
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1
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アスパラの下の硬い所を1ｃｍくらい切り落とし、下部分3～5ｃｍの皮をピーラーで剥き、袴も処理する。
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2
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1本を4等分に切る
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3
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画像のようにギザギザに中央あたりまで一周包丁を入れる。
穂先の方は、お弁当には入れず、自分で食べちゃいましょｗ
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4
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ぷっと左右に引っ張るとこんな風になります。
後は煮るなり焼くなりして火を通せば出来上がり。
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5
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お弁当に入れる時はこんな感じに。中央にﾏﾖﾈｰｽﾞをﾁｮﾝ♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
娘のお弁当のおかずに。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
