鶏のコーラ煮
3Ymama
作り方
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1
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中まで味がしみこみやすいように手羽元に切れ目をいれる
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2
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フライパンに油をしき、ニンニクをいれ香が出たところで鶏をいれて焼き色がつくくらいまで焼く
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3
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焼き色がついたらコカ・コーラをいれる。
（鶏がかくれるくらいまでいれる。）
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4
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ひたすら煮て、煮汁がだいぶ少なくなってきたら、醤油をいれて味をととのえる
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5
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お好みで粉末パセリをかけてできあがり～
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コツ・ポイント
コーラはいろいろな種類（ゼロなど）があるけど、コカ・コーラが一番味がしっかりしていました☆
このレシピの生い立ち
母が作ってくれたコーラ煮を自分の味にかえました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
