*いい香りの☆パセリごはん*の画像

Description

パセリを使ったさっぱりしたごはんです☆
ごはんを炒めるときに油では、なくバターなのでいい香りもついていると思います*

材料 (一人分)

炊き上がっているごはん 残ったのでも♪
1ごう
バター
☆パセリ
一本(お好みで)多めが○
☆新玉ねぎ 普通の玉ねぎでも○
4/1
ハーフで2個
塩コショウ
少々
醤油

作り方

  1. 1

    写真

    ☆を食べやすい大きさに切る。パセリは、細かく。

    ↑写真の玉ねぎは、少し多めなので気にしないでください!

  2. 2

    写真

    玉ねぎをフライパンに入れ、しなっとなるまで炒める。※焦げないように。途中でベーコンも^^
    終わったら別の皿へ。

  3. 3

    フライパンにバターをひいてごはんを入れる。(醤油でチョイ焦がす)1,2を入れ、混ぜる。塩こしょうをかけたら完成☆

コツ・ポイント

残ったごはんを使う場合は、ごはんが少しかたくなっているので3のとき少しずつ入れたら混ぜやすいと思います^^

このレシピの生い立ち

残ったごはんがあってそのまま食べるのじゃつまらないので家にあった物で美味しくアレンジ出来ないかなぁ?と思いついたのがこのレシピでした^^
レシピID : 1401347 公開日 : 11/04/17 更新日 : 12/09/18

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