簡単☆にんじんとひじき煮
作り方
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1
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乾燥ひじきを30分程度水でもどし、さっと洗う
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2
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鍋に油を薄くひき、ひじき・にんじん・しいたけをさっと炒める
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3
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2に砂糖→みりん→しょうゆの順番で入れ5分程度くつくつさせたらできあがり
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コツ・ポイント
冷ますと味がなじみます☆
私は妊婦で薄口派なので、味をみながらしょうゆや砂糖を追加されてもいいと思います。
私は妊婦で薄口派なので、味をみながらしょうゆや砂糖を追加されてもいいと思います。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に少し残ったお野菜を片づけられる簡単レシピです☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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