ほうれん草とシメジと納豆の和風パスタ
Description
納豆はご飯だけじゃな～い♪
sunnymaker
作り方
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1
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しめじ、ほうれん草をそれぞれ食べやすい大きさに切る
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2
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納豆をパックから取り出し、混ぜておく。(付属のつゆ・からしは入れても可)
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3
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大きいお鍋にお湯を沸かし、沸騰したら塩(大さじ2)を入れ、パスタを湯がく。
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4
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パスタを湯がいている間に、フライパンにオリーブ油を引き、熱した所で、しめじ、ほうれん草を炒める
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5
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野菜がそれぞれ炒たまったら、塩、コショウでした味をつける。
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6
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茹で上がったパスタのお湯を切り、大き目のボールに入れ、そこに炒めた野菜と、混ぜた納豆を入れる。
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7
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ボウルでそれぞれを良く混ぜ、粉末和風だしをいれまた混ぜ、最後にしょうゆをたらす。
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8
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味見をして薄かったら、しょうゆ、塩で味を調え、お皿に盛ったら完成♪
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コツ・ポイント
大き目のボールで、それぞれを混ぜ合わせるのがポイントです♪
このレシピの生い立ち
納豆をご飯以外で食べようと思って出来たメニューです(笑)
sunnymaker
