チョコチップロールぱん
作り方
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1
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生地の材料をHBにいれて生地をつくります。1次発酵後生地をのばしチョコチップをいれて巻きます。
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2
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成型後2次発酵をして、170℃で15分焼いて出来上がりです。
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コツ・ポイント
中身は固形物の方が巻きやすいです。
このレシピの生い立ち
プレーン生地にちょこをいれて焼いてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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生地の材料をHBにいれて生地をつくります。1次発酵後生地をのばしチョコチップをいれて巻きます。
成型後2次発酵をして、170℃で15分焼いて出来上がりです。