パンみたいな★かぼちゃクッキー
作り方
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1
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ボウルにサラダ油とさとうを入れて、混ぜる。(イメージ、大根おろしみたいな感じ)
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2
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かぼちゃをレンジでチンッして軟らかくする。皮から実をとって、作業①のボウルに加える。
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3
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薄力粉をふるいいれ、手でこねるようにして混ぜ、粉っぽさが無くなるまでこねまぜる。
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4
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厚さ3~5mmにのばして、型を抜いてオーブンシートを敷いた天板に並べていく。180度で15分程焼き、かわかして完成★
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コツ・ポイント
*生地を厚くしすぎると、中が焼けないので注意!!
とってもかんたんなので、すぐできるし、かぼちゃがほとんどなので、お腹にもほどよくたまり、ダイエットにも!!ぜひ作ってみてください!!
とってもかんたんなので、すぐできるし、かぼちゃがほとんどなので、お腹にもほどよくたまり、ダイエットにも!!ぜひ作ってみてください!!
このレシピの生い立ち
かぼちゃのおかしが作りたくて、「なにかかぼちゃたっぷりなもの~・・・」っとかんがえていたら、かぼちゃクッキーがおもいうかんだのでつくってみることに★
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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