★【簡単】懐かしき衣とろ~りコロッケ煮★
Description
コロッケ
材料
(2人分)
コロッケ
2ヶ
めんつゆ又は ダシ汁(醤油 砂糖 ホンダシ お水)
適量
作り方
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1
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めんつゆ又はダシを作り 煮えてきたら
コロッケを入れ 染み込んだら出来上がり❤
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2
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コツ・ポイント
結構 やわらかく崩れやすいです。
ヘラなどでひっくり返すか スプーンで汁をかけてあげてください★
冷めても美味しいので お弁当に入れて持っていきます★
衣が汁を吸ってトロトロになるのが病みつきに♡お子様にも(*´ェ`*) b
ヘラなどでひっくり返すか スプーンで汁をかけてあげてください★
冷めても美味しいので お弁当に入れて持っていきます★
衣が汁を吸ってトロトロになるのが病みつきに♡お子様にも(*´ェ`*) b
このレシピの生い立ち
曾婆ちゃんから母へ 母から私へ。小さい頃はよくお弁当に入っていて 子供ながらに「またか・・・」って思っていたのに 大人になり
なんて素朴で美味しいんだと・・・・思った思い出の味です。
なんて素朴で美味しいんだと・・・・思った思い出の味です。