10分混ぜ混ぜアップルケーキ
Description
難しそうなアップルケーキもホットケーキミックスでとっても簡単に♪
焦がしバターを入れれば、少しリッチに?!(^^)
焦がしバターを入れれば、少しリッチに?!(^^)
材料
(15cmホール)
作り方
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1
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オーブンを170度に温めておく。
ボールに卵と砂糖を入れて、よく混ぜる。
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2
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1のボールにホットケーキミックスと牛乳を入れて混ぜる。(ホットケーキを作る時のような生地になります。)
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3
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バターを鍋に入れ、火をかけ焦がしバターを作る。
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4
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2のボールに3を入れ、混ぜる。
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5
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オープンシートを敷いた型に流しいれる。上からカットしたリンゴをのせる。
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6
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170度に温めておいた、オーブンで30分~40分焼いて、出来上がり♪
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7
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◆上にのせるリンゴは砂糖50g、水大1とカットしたリンゴを鍋に入れて火にかけて味をつけたものをのせるとなお美味しいよ♪
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コツ・ポイント
混ぜる工程はわずか10分ほどでできるので、あとはオーブンにいれて待つのみ!!
とっても簡単で、ほんのり甘いケーキのできあがり♪
甘いのが好きな方は、もう少し砂糖を入れてもいいかも♪ご自分で調整してね♪
とっても簡単で、ほんのり甘いケーキのできあがり♪
甘いのが好きな方は、もう少し砂糖を入れてもいいかも♪ご自分で調整してね♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていたリンゴをそのまま食べるのは…
だったのでケーキにしてしまおうと思って(^-^)/
だったのでケーキにしてしまおうと思って(^-^)/