おかきのコンソメパンチ☆
Description
冷凍保存しておいた鏡餅で簡単おやつ!
材料
(3)
作り方
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1
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餅を干して冷凍しておいたものを油で揚げます。揚げると結構膨らむので細かく切った餅を使います。
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2
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揚げたての餅にコンソメキューブをすりおろしパウダー状にしたものと塩をふって完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お正月の鏡餅を大事に保存して食べたい時に『おかき』をつくりますが いつもは塩味か甘辛味が定番でしたが…
子供が大好きなコンソメ味にしてみました!
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