肉と野菜ときのこの卵とじ
Description
これ1品で肉も野菜もきのこも卵も食べれます♪
材料は冷蔵庫にあるものでどうぞ。
材料は冷蔵庫にあるものでどうぞ。
材料
(1~2人分)
作り方
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1
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肉、野菜、きのこはそれぞれ食べやすい大きさにカットするなりほぐすなり。
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2
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フライパンに油を熱して、材料を炒めて塩こしょうで味付けして、卵を回しかけて炒めたら完成です(笑)。
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3
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ある日のmy弁に。
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4
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肉は他にベーコン、魚ニソ、豚肉など。野菜はいんげんやピーマン、ほうれん草等の葉ものでも。きのこは舞茸、えのきその他でも。
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5
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豚肉、にんじん、ピーマン、しめじを、ヨコイのソースと共に。ある日の父の昼食です。
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6
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これにさらにコーンや桜えびなんかをプラスするともっと品数増やせます(笑)。
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7
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2011年5月8日、6つめの話題入りをさせていただきました~♪
みなさまめっさんこありがとうございます♡
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コツ・ポイント
なんもありません。かなり具材の自由がききます。
このレシピの生い立ち
ちっさいお弁当でもいろいろ食べたいから、全部炒めて卵でとじちゃえ~♪^^
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