にんじんとアボカドのサラダ

にんじんとアボカドのサラダ
フランスの家庭料理、にんじんサラダ。よく、前菜にも使います。安く出来て、美味しくて、ヘルシー!お勧めです!

材料 (2人分)

にんじん
中2本
サラダオイル
大さじ3
シードルビネガー(普通のお酢でも)
大さじ1
小さじ1
マスタード
小さじ1
しお、こしょう
適量
レモン
4分の1
アボカド
1個
くるみ(お好みで)
適量

1

オイル、ビネガー類を混ぜてドレッシングを作る。少し、少なかったら、オイルなどを増やして調節してください。

2

1のボールに、にんじんをチーズ卸でおろす。

3

アボカドを2cm角に切って、入れて軽く混ぜる。好みで胡桃を入れる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

フランスでは定番のにんじんサラダに家族の大好きなアボカドを入れてみました。くるみは、お好みでどうぞ!
レシピID : 1415026 公開日 : 11/04/18 更新日 : 11/04/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (8人)

15/12/27

写真

にんじんとアボカド、よく合いますね。お弁当に持っていこーっと。

おたえマン

ありがとうございます!うれしいです!

14/11/12

写真

さっぱりしてて栄養もバッチリ!定番になりそうです!

はーむちゃん

わぁ!嬉しいコメントありがとうございます♡♡

14/03/17

写真

人参のオレンジ色鮮やか♪パパ弁にIN♡美味しい!アボガド無し謝!

horseland

アボカドなしでも十分美味しいですよね!

13/12/25

写真

爽やかでニンジンをたっぷり食べられました♪イブの一皿に☆感謝!

vegeange

イヴに作っていただいたなんてとっても嬉しいです!感謝です♡